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La pirámide nutricional

¿Cómo nos alimentamos?

¿Alguna vez te preguntaste si estás comiendo bien? La base de la salud es la buena alimentación, el buen dormir y el ejercicio. Estamos acostumbrados a comer mal, fuera de horario y apurados.

Como consejo para tener una buena alimentación habría que respetar lo que se conoce como “pirámide nutricional”. La misma está compuesta por una base de pastas, cereales y pan. Luego en el escalón superior le siguen las frutas y vegetales.

Siguiendo un escalón más arriba están los lácteos, carnes y huevos. Finalmente en la punta de la pirámide figuran las grasas y dulces. ¿Esto qué quiere decir? Hay que comer más de los alimentos que figuran en la base, o sea, pan, cereales, pastas, vegetales y frutas. Luego los lácteos, carnes y huevos van en menor proporción. Finalmente ingerir menos grasas y dulces.

Esto es lo que se recomienda para tener una buena salud en base a la alimentación. Sin embargo, sólo la alimentación no ayuda, sino que hay que completarlo con un total de 8 horas para dormir y además ejercicio fisico.

La mayoría de las personas no respectan este tipo de alimentación y cometen excesos de ingesta de carnes, grasas y dulces, no hacen ejercicio físico y duermen poco, además de la incorporación de vicios tales como tabaco y alcohol.

Por ello sería bueno respetar la pirámide nutricional reduciendo la ingesta de alimentos que figuran en la cúspide de la misma y aumentando la de aquellos que figuran más cerca de la base.

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