El metabolismo basal y el sobrepeso

Mucho se he oído decir sobre el metabolismo basal y pocas personas realmente saben porque puede influir en su sobrepeso.

El metabolismo son  las  reacciones y procesos que ocurren en nuestras células para que nuestro organismo continúe vivo. Estos procesos producen un gasto de energía y que corresponden al gasto que de cada uno de nuestros órganos y sistemas principalmente el corazón, hígado, riñones, sistema nervioso,  los músculos,… El calor que se produce con este gasto de energía es lo que contribuye a que alcancemos la temperatura que exige nuestra condición de homeotermo.

El gasto energético de nuestro metabolismo basal puede representar entre un 60 y un 70% del gasto energético total.

Los factores que mayor influencia tienen en el gasto energético de nuestro metabolismo basal son:

El tamaño corporal. Cuanto mayor tamaño dado mayor tamaño de los órganos mayor gasto de energía.

El sexo en cuanto por termino medio el hombre tiene mayor masa muscular que la mujer. A igualdad de peso corporal magro en vez de referirnos al peso total el gasto por metabolismo basal seria igual.

La edad según que aumenta la edad el metabolismo basal va disminuyendo. En la infancia es cuando el porcentaje es mayor debido a la importante actividad metabólica del organismo y su menor espesor de la piel aumenta la disipación del calor.

A hora bien ¿como cree usted que puede influir en su metabolismo basal?

Hay algunas cuestiones que no podemos modificar como son la edad y el tamaño.

Pero existen otras que si son modificables y que hemos de tener en cuenta.

1º Aumentar la masa magra de nuestro organismo. ¿Y como podemos conseguirlo?

1. Con ejercicio físico. No es necesario que nos demos grandes paliza en un gimnasio. Será suficiente con caminar rápido durante 30 minutos al día.
2. Hacer pequeños ejercicios con pesas. Se puede realizar en el propio domicilio y podemos utilizar como pesas botes de conservas, tetra brik de leche, botellas de agua,…
3. Aumentando la proporción de la proteína en la dieta en detrimento de las calorías proporcionadas por carbohidratos y grasa

2º También esta demostrado que realizar 5 o más comidas al día hace aumentar las calorías que nuestro organismo quema en reposo.

Ante todo no nos saltemos el desayuno. La creencia que algunas persona tienen de que por saltarse comidas van a perder peso y lo que hacen es no desayunar, lo que están consiguiendo es que su metabolismo se hace más lento y consiguen el efecto contrario y aumentan de peso.

Hoy hemos visto el metabolismo basal y  lo que podemos hacer para que nos ayude a quemar más calorías.

En los próximos días veremos el gasto energético por el ejercicio físico en si y cuantas calorías podemos quemar con cada actividad física.