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Tarta de queso

Cómo hacerla.

  • Tiempo: 45 minutos
  • Dificultad: Muy fácil
  • Raciones: 4 personas

Ingredientes

  • 1 tarrinas de queso para untar
  • 3 yogures naturales
  • 3 huevos
  • 3 cucharadas harina
  • 10 cucharadas de azúcar
  • mermelada de frambuesa
  • mantequilla

Preparación

Primero encendemos el horno a 200º para que se caliente rápido mientras preparamos la tarta. A continuación en un bol mezclamos la tarrina de queso, los yogures naturales, los huevos, la harina y el azúcar y batimos todo bien hasta que quede bien disuelto y sin ningún grumo.

Luego untamos un molde redondo con mantequilla y echamos la mezcla anteriormente preparada. Introducimos la tarta en el horno y bajamos la temperatura a 170º. Dejamos cocer entre 20 y 25 minutos. Pasado este tiempo podemos comprobar que está lista pinchando la tarta con un palillo.

Si el palillo sale limpio, apagamos el horno y dejamos la tarta dos minutos más. Seguidamente dejamos enfriar un rato la tarta a temperatura ambiente y luego la introducimos en el frigorífico, donde debemos conservarla. A la hora de servir, decoramos la tarta con mermelada de frambuesa por toda su superficie.

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One Response to “Tarta de queso”

  1. jucercon dice:

    tiene una pinta que no veas..¡¡
    esta ya mismo la hago yo..¡¡
    besicos, y gracias por ponerla.

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