Una deliciosa crema de queso.
Ingredientes
- 1 sabor en cubos de crema y verdeo
- ½ litro de leche
- 1 cucharada de almidón de maíz
- 2 dientes de ajo
- ½ taza de vino blanco
- 150gr. de queso crema
- 100 gr. de queso colonia rallado grueso
- sal, pimienta, nuez moscada
Preparación
Llevar al fuego siempre revolviendo hasta que esté todo fundido, rectificar los condimentos. Introducir pan francés.