Deliciosas galletitas.
Tamizamos la harina con el polvo de hornear y la sal, disponemos estos ingredientes en forma de corona y en el centro ponemos el aceite, el agua y la leche, unimos y dejamos descansar media hora en la heladera. Con el palote estiramos hasta obtener un espesor aproximado de 5 mm. Pintamos con huevo batido y espolvoreamos con abundante cantidad de azúcar, cortamos en cuadrados de aproximadamente 1,5 cm. x1,5 cm. Colocamos en placa enmantecada y llevamos a horno precalentado, (180º) durante 20 minutos aprox. Y a disfrutar