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Masitas de maizena

Muy buena receta y sencilla para hacer…

Ingredientes:

  • 1 huevo
  • 1 taza de harina 000 (común)
  • 1 y 1/2 de Fécula de Maíz (maizena)
  • 100 g de manteca
  • 1 cdta de polvo para hornear
  • esencia de vainilla
  • 1 taza de azúcar

Procedimiento:

Mezclar el azúcar con el huevo, incorporar la manteca, mezclar poco a poco con la harina y luego agregar la maizena junto con el polvo para horneary la esencia. Amazar, dejar reposar en la heladera unos 20 min, queda una masa quebradiza.

Retirar de la heladera y amazar formando una capa delgada. Con un moldecito redondo o de la forma que consigas hacer presión sobre la masa e ir recortando las masitas. Ponerlas todas en una fuente sin mas que un poco de harina espolvoreada sobre la fuente. Poner a hornear unos min, hasta ver que queden secas.

Saludos.

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2 Responses to “Masitas de maizena”

  1. mariana dice:

    hola!!me parecen faciles y rapiditas. las voy a hacer y luego les cuento como salen.!!!perdon por no darles de probar. ja ja ja .GRAX MARIANA.

  2. viviana dice:

    holis les cuento que hice esta receta junto a mi nena de 5 y mi bebe de 1 año y medio el bebe quedo loquito con la harina y mi nena chocha por que cocino con mama gracias por ser asi facil

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