Preparar hummus y sugerencias para servir.
- Una lata de garbanzos de 15.5 oz de la marca favorita
- Elimine el agua de los garbanzos
- Ponga los garbanzos en una licuadora o procesadora de alimentos
- Agrege una cucharada de aceite de oliva
- ” tres cucharaditas de ajo machacado o uno y medio diente de ajo
- ” pimienta y sal a gusto
- Mezcle hasta que todos los ingredientes se incorporen y quede con una sustancia pastosa
Con esta receta puede hacer ,aproximadamente, de dos a tres emparedados con pan pita. Otra manera de servir es como dip el cual puede acompanar con pedazos de pan pita tostados.
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