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Facturas caseras

Unas exquisitas facturas para compartir a la tarde en familia.

Para realizar 1 docena y media:

Preparar la levadura de la siguiente manera:

Poner en un tazón 50 grs. de levadura, 1 cucharada de azúcar, un poco de leche tibia y harina común. Dejar leudar.

Luego ir mezclando de a poco:

  • 4 ½ tazas de harina común
  • 3 huevos
  • Leche tibia (la que absorva) agregar la levadura y un poco de sal fina

Dejar leudar. Estirar la masa y untar con la crema.

Crema:

  • 150 grs. de manteca
  • 9 cucharadas de azúcar

Ralladura de limón

Arrollar desde las dos puntas hasta la mitad, cortarlas y acomodarlas en asadera. Cocinar en el horno a fuego moderado.

Mmm… ¡que las disfruten!

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2 Responses to “Facturas caseras”

  1. Abril dice:

    Hola! muy buena la receta ya la probe..,y me encanta muy rica !!.Se las recomiendo a todos.
    Beso.

  2. margaret dice:

    Hola! les digo que esta receta me encanto es muy bna ,ademas yo soy muy buen cocinero …me encanta cocinar pàra mi novio.
    y es muy rica esta receta aunque yo no soy muy buena cocinera me salio re mal la receta :( me voy triste besititostitos margaret

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