Un postre delicioso.
Mezclamos las yemas con la leche y la vainilla, homogeneizamos todo e incorporamos el azúcar con el coco a la preparación anterior. Volcamos nuestra mezcla en una budinera acaramelada. Cocinamos en un horno moderado por espacio de 35 minutos aproximadamente, dejamos enfriar, desmoldamos y cortamos las porciones deseadas.