Cobertura para tortas y pasteles.
Para 1 ½ taza aproximadamente.
INGREDIENTES
125 gramos de mantequilla blanda
Una pizca de sal
250g de azúcar flor
1 cucharadita extracto de vainilla
2 cucharadas de leche
PREPARACIÓN
Batir en una fuente honda o bol, muy bien la mantequilla hasta que quede suave.
Añadir después la pizca de sal y el azúcar flor, batiendo todo muy bien.
Luego, añade el extracto de vainilla, y mezclar bien, añadiendo las cucharadas de leche.
Se puede añadir colorante para obtener el color que se desea.
Con esta receta se pueden cubrir bizcochos y pasteles.
