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Gastronomía española

Las comidas más típicas de España. Descripción y lugar de origen.

Es en mi opinión España el sitio del mundo en que mejor se come. Si bien es una mera opinión, valida o no como cualquier otra quiero reomendarles unos platos típicos que nadie debe perderse si viene por España.

  1. Tortilla de patatas. En cualquier parte de España. Plato típico que se suele comer en raciones
  2. Paella. Arroz con muchos ingredientes (principipalmente pescados o carne) Especialmente recomendable en la zona del levante español
  3. Marmita de bonito o marmitako, es un plato tipico del verano en la zona costera del norte de España, especialmente Cantabria y País Vasco. Plato realizado a base de patatas y atún del norte
  4. Cocidos: Hay varios Cocido Montañes, cocido Madrileño, Lebaniego, etc. Casí cada región tiene su especialidad, son realizados con alubias, garbanzos, etc. Todos ellos exquisitos
  5. Cordero castellano asado. Especialmente delicioso en la zona de Castilla y Leon y la Rioja (asado al sarmiento)
  6. Pescaditos fritos. Muy buenos en la zona de costa de Andalucia. Son pequeños pescaditos rebozados en harina y fritos en aceite de oliva
  7. Jamón Iberico de Bellota. Imprescindible probarlo. Recomiendo el de Guijuelo en Salamanca (Castilla y León)
  8. Pulpo a la gallega. En Galicia. Pulpo cocido y troceado con aceite de oliva, sal y pimenton. Excelente.

En fin, ahora mismo estos platos son los que les recomiendo si vienen a España. Que aproveche.

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One Response to “Gastronomía española”

  1. LORENA S dice:

    Pero qué razón tienes, en ningún lugar del mundo se come igual de bien. Solamente leerlo y ya me ha entrado hambre…jaja, Un saludo!

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