Cómo celebramos la independencia en mi familia.
Muy entretenido, bailado y comido estuvo este periodo de celebración de la Independencia. A sólo un año de festejar dos siglos desde la revolución que nos hizo liberarnos de España y con la familia quisimos visitar lo que en Chile conocemos como “las fondas cuicas”.
El jueves nos fuimos a las fondas del Parque Padre Hurtado de Las Condes, al cual usted llega si sube derechito por la calle Bilbao hasta el final. Aquí si bien estaba lleno de actividades, el sitio es tan grande que de solo mirarlo uno se agota. Lindos caballos. Buena muestra de las escuelas, militar, aviación y marina. A nuestro juicio lo encontramos un poco caro, ya que se paga por entrada, estacionamiento, y adicional por cada actividad que uno desea hacer, juegos de niños, paseo en tren, etc… Sólo fue gratis la muestra de rodeo, los animalitos, y el espectáculo del desembarco. Fue agotador porque uno camina demasiado, y además quedamos sin un veinte al término de ese día.
Al día siguiente visitamos las fondas del Parque Bicentenario en la Comuna de Vitacura. Aquí todo era muy lindo. Estaba bien distribuido y el espacio era enorme. Todo era gratuito desde el estacionamiento, la entrada, y los juegos para niños (suerte para nosotros). El detalle fue que las filas eran eternas. Sólo para que nuestra hija saltara con arnés mi esposo estuvo dos horas de espera en la fila (insólito).
Por último, el sábado nos fuimos a las fondas del Parque Inés de Suárez, aquí puedo decir muy feliz que volví a encontrar la chilenidad en familia. Estuvo genial. Fue tanto así que nuestra hija de siete años no se quería ir, a pesar que eran las 11:00 de la noche. Comimos rico, entre empanadas, fierritos y churros. Nos reímos un montón con los payasos, y nos sorprendimos con las acrobacias de motos. Conversamos con otras personas mientras hacíamos una fila eterna (el tiempo de espera fue el único punto negro). Bailamos cueca en “la cuequera”, descubrí que existen diversas posibilidades, desde la cueca tradicional de la zona central, la cueca porteña, la cueca brava y hasta la cueca chora. También vimos a mucha gente vistiendo el traje típico, compartimos y disfrutamos con otras familias. A fin de cuentas de eso es de lo que se trata esta celebración, de compartir y ser felices con los otros.
Al fina de la suma de todos modos el próximo año, para el cumpleaños de la patria, podemos decir que no nos perderemos esta fonda.
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