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Oportunidades de negocio para la industria de alimentos 3

Dirigido a emprendedores de la industria de alimentos.

Hola estimados lectores.

A partir de este mes continuo con la serie “oportunidades de negocio para la industria de alimentos”.

He recibido muchos correos de amigos de la web que desean saber dónde encontrar los dos primeros capítulos.

  • El capitulo uno lo pueden leer dando click aqui
  • El capitulo dos lo pueden leer dando click aqui 

Bueno entrando en materia, quiero que toquemos algo muy importante y no mas que vital para el buen desempeño de sus ideas de negocio; estoy hablando  del grado de competencia que tenemos para manejar las actividades del día a día para satisfacer a nuestros clientes.

En la actualidad  hemos escuchado acerca de las gestión de las competencias.

Este concepto fue introducido por las escuelas norteamericanas el cual desea desde su filosofía el mejorar el qué hacer de cualquier individuo en su vida diaria. Esto también es aplicable a los emprendedores.

Muchos tratados se han hecho acerca de las competencias que debe tener una persona que crea empresa. Hoy no quiero llenarlos de tratados y postulados, si quiero es dar algunos lineamientos que he implantado con emprendedores de la industria de alimentos.

Desde mi formación como coach he identificado algunas características básicas que quiero que las evalúen en ustedes mismos si las poseen o no. No quiere decir que si no cumplen con todos los requisitos son malos emprendedores. Todos tenemos unas fortalezas y esas son las que hacen diferentes las empresas y como se dice en la teoría de las organizaciones las empresas son “sinergias de personas que suman fortalezas para lograr los objetivos”.

Los empresarios son orientados al logro

Una forma de identificar si alguien tiene una excelente orientación al logro es qué tan buenos son para planear y ejecutar acciones realizables. Esto da fé de qué tan buena es la capacidad de visión futurista y el nivel de sensatez  para  análizar riesgos, costos y beneficios. Algo importante que cabe anotar aqui es que la orientación al logro viene de la mano con el uso y administración del tiempo (Eficiencia).

Capacidad para hacer redes de trabajo

Si una empresa vende es porque fue capaz  de crear conexiones físicas y emocionales con sus clientes. Este ha sido el mayor cuello de botella de mis emprendedores, prácticamente piensan que vender es pedir limosna. Esto es una grave concepción porque todos nosotros vendemos desde que venimos al mundo. De no ser asi seríamos entes individuales y sin ningún grado de pertenencia social. El hombre es social desde su biología.

Es hora de que se hagan las siguientes preguntas: ¿Cuántas personas he conocido hoy? ;¿Ha cuantas personas he convencido de mis planteamientos?;¿Cuántas personas de las que conocí el día anterior han vuelto a socializar conmigo?

Les comparto algunas reglas fundamentales de los vendedores:

Interés verdadero en tu cliente, rectitud de corazón y relaciones ganar-ganar. Estas tres cosas son imprescindibles antes de vender. Los vendedores no piden limosnas; los vendedores hacen amigos y estos amigos se vuelven clientes para toda la vida.

Desarrollo de habilidades técnicas para prestar los servicios o entregar los productos

¿Se puede ser competitivo en una empresa si no tengo conocimiento del proceso? Dudo mucho que si. Que tal una persona que tenga una panadería y no sepa nada de fabricar un pan. les digo que yo no le compraría por muy bonito que esté su establecimiento.

Un emprendedor sin destrezas técnicas practicamente no tiene futuro pues llegará un momento dado que un competidor mas fuerte le robe sus clientes por el solo hecho de explotar estas destrezas técnicas de las cuales se adolecen.

Asi que evalúen qué tanto saben del negocio que quieren desarrollar y qué nuevos conocimientos, métodos y hábitos técnicos pueden insertar para generar valor a sus clientes.

Espero que estas orientaciones sean de utilidad para ustedes.

Y recueden el conocimiento es para compartirlo.

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One Response to “Oportunidades de negocio para la industria de alimentos 3”

  1. cesar dice:

    Excelente articulo colega!!!!

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