La importancia de la distribución física en las plantas de alimentos.
Hola estimados lectores.
Continuando con nuestra segunda parte de pre requisitos técnicos para el montaje de una empresa de alimentos de nuestra serie “oportunidades de negocio para la industria de alimentos” deseo tocar un tema de suma importancia a la hora de hacer el montaje de una fabrica de producción y es la Distribución de planta y equipos de proceso.
¿Por qué es importante definir una distribución de equipos en nuestra planta de producción?
Simplemente por cuestiones de productividad, disminución de peligros y facilidad para identificar los puntos críticos que se puedan presentar durante todas laas etapas de fabricación de sus productos.
Una mala distribución de los equipos de proceso en su futura planta de producción podrían ocasionar los siguientes problemas:
Son muchos los tratadis que existen ssobre ditribución física de plantas y equipos; no obstante y siendo consecuente con muchas personas que no tienen la suficiente competencia en ciencias de la ingenería deseo darles algunas ideas fundamentales para el diseño de su planta de producción:
Gracias por la información es bastante completa
Muchas gracias Compostela, nos estás brindando una muy completa información sobre el tema de la industria de alimentos, tus informes son técnicos y comprensibles. La verdad son informaciones muy útiles.
Hola informacion muy util, conocer acerca de la industrias de alimentos, muy chevere. gracias sandra cortés.
Saludos a todos; busco financiamiento para desarrollar una empresa solida en el rubro de producción de aves de engorde. El proyecto preliminar contempla la construcción de 05 naves con capacidad cada una de 12.500 aves, aplicando la forma todo adentro todo afuera, incluyendo una miniplanta de alimento balanceado para la reducción de los costos alimenticios, una producción total anual de 05 lotes de 660.000 Kg de carne a un precio promedio de 3,02$ x Kg para un total anual de 1.993.200 $ anual.
Respuesta para Yhon.
De antemano agradecerte por tu visita y disculparme por no atender a tiempo el mensaje; ya que he estado muy delicado de salud prazón por la cual no he monitoreado los mensajes d elas personas en el sitio.
Con respecto a la busqueda de financación me gustaría saber en qué país estas ubicado, ya que es dificil decirte a que tipo de instituciones podrias acudir.
Tengo dos ideas:
La primera es que busques una organziación que se llama Khiva.
Lo segundo es que apuntes a proyectos de capital semilla apoyados por el gobierno. No sé si en tu pais existan.
Lo otro que podrías hacer es venderle la idea a ona ONG para que te financie.
España por ejemplo apoya mucho la parte de emprendimiento. Podrias buscar este tipo de instituicnes que apoyan en la liena agroindustrial.